
今年 2.2.2008的台灣訂婚宴以及結婚典禮, 有許多朋友沒辦法參加
香港與台灣 的 Wedding Party 的時間出來囉......
10.25.2008 @ 香港黃金海岸飯店 Gold Coast Hotel 戶外帳棚式婚禮
香港的朋友 Please write down on ur calender... its party time !!!!
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好久沒回來台灣了.... 回來的感覺真棒.....
晚上與老公直衝夜市享受美食
關他油不油 炸不炸 營養不營養
就是吃吃吃吃
終於可以吃到我的烤玉米了
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今天老公在家裡教課 我一個人面對著已經空了的冰箱 水餃餛飩也吃完了
是不是該下樓去買點菜呢?? 呵呵, 不如做一些可以吃好幾餐的東西好了....
於是想到了香菇肉燥 空運來港的香菇還剩幾朵 一些小配料應該可以煮一鍋肉燥
還有一個小時就到吃飯時間 急忙著下去樓下市場買了需要的材料
準備我的配料切切切馬拉松 看次簡單的香菇肉燥 裡面的料可多的呢......
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961的夥伴們屬六月生日最多 所以集合在六月六號的今天辦一場慶生會
順便也看一下許久不見的961好友 哈哈 大家聚在一起 又是一個瘋狂的夜晚
大家聚在一起就是笑不停
就是我最愛大家的地方
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是的, 我又很閒了, 一直以來都想要找個時間自己動手包水餃
以前在加拿大念書時, 一群女生圍在廚房大展身手的感覺好懷念
今天突然心血來潮, 想要自己來包水餃, 當然要配合空運來港的台灣水餃皮
香港水餃皮較厚, 台灣的水餃皮才是我的最愛.... 於是...我的下午就這樣開始了
貪心的我, 一口氣想要包四種口味, 多一些庫存, 以後隨時要煮也方便
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i radio 最愛DJ 投票活動已結束, 謝謝大家的支持喔!!!
別忘了每周六晚上九點 Tracy 主持的 i radio 華語金曲榜
Tracy
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通風的家裡 讓dodo走到哪躺到哪, 每天幾乎都在睡覺, 我最愛他把手遮住陽光的樣子
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在這裡看著漂亮的廚房就會想要搞東搞西 今天想要煮好吃的咖哩飯
到了樓下的市場去買了新鮮的材料 就準備開始囉
來個辛口雞肉咖哩吧
開始把它們解體 每樣切丁
馬鈴薯當然是不可缺的阿
雞肉也要切塊
絕對不可缺的台灣香菇
還有越煮越香的洋蔥
耶耶 全部切完了
有人全部一起煮 但是如果可以先把料都爆香的話 會更夠味喔
來 先下點健康的橄欖油
加入蒜頭爆香後 再加入辣椒
再加入主角其中之一的洋蔥 記得喔 要炒得變成有點金黃色
香菇爆香也是重頭戲 記得火不能太大阿 太大就會焦光光囉
最後當然就是把紅蘿蔔還有馬鈴薯放下去 也是炒一下 入味之後加水 準備調味成咖哩囉
加入一定比例的咖哩塊 我挑了辛口的 不喜歡吃太辣的 記得挑甘口的喔
好好的滾他吧 記得越小火墩越好喔 吃不完 第二天再吃更讚 越墩味道越好喔!!
吹小西的心血來潮之無敵咖哩介紹完畢
哈哈 你們可以看到我有多閒了吧!!!
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老公出門前交代了一件苦差事, 從搬家到現在, 這一袋東西就一直存在
曾經想過要把他們解開, 但是我想還是不要自己找麻煩好了, 等他自己弄吧!!
沒想到這份苦差事還是落在我身上... 漫漫長夜, 唯一陪伴我的就是 AXN 的 CSI
我要發揮極度的耐心...把成年糾結在一起的你們, 解放.... I am going to set you free....
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